金沢に観光で来たお客様も
出張で来たお客様も
金沢のご馳走を気軽に楽しめます。

外観

金沢の夜を楽しむ際は、ぜひ居酒屋「ちょい呑みダイニング 貴（たか）」で、気軽に金沢の味覚をご堪能ください！当店では、日本海の旬の魚介や加賀野菜などを活かした金沢の名物料理を豊富に取り揃えています。そんな地元の味には、やはり地元のお酒を合わせていただきたい―。そんな想いから、金沢や能登の酒蔵が誇る日本酒を豊富にご用意。きっと金沢の風土を感じていただけるはずです。観光で来られた方はもちろん、出張の際の晩酌にも最適です。ちょっと1杯だけ、そんな時でも大歓迎！どうぞ当店で、ご当地の味を存分にご賞味ください。

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近くのビジネスホテル・宿泊施設

当店より徒歩2分

ホテルフォルツァ金沢

〒920-0854　石川県金沢市安江町2-10

当店より徒歩2分

町家レジデンスイン 武蔵 藍の辻

〒920-0854 石川県金沢市安江町13-22
※一棟貸し切り

当店より徒歩2分

眠音 礎

〒920-0855　石川県金沢市武蔵町16-30

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地酒呑み比べセット

日本酒

金沢

金沢の蔵
地元で愛される名酒

加賀飲み比べセット
1,080円
(税込み1,188円）

白山市 吉田酒造店 手取川白山市 車多酒造 天狗舞金沢市 福光屋 加賀鳶

日本酒

能登

能登の蔵
日本海と清い水に
育てられた名酒

能登飲み比べセット
1,080円
(税込み1,188円）

能登町 数馬酒造 竹葉輪島市 清水酒造店 千枚田珠洲市 宗玄酒造 宗玄

素材

金沢餃子

金沢餃子

5個 420円
(税込み462円）

（11月中旬～3月中旬）

加賀野菜の1つである「加賀れんこん」をごろっと加えた、当店の名物餃子です。パリッとした皮の中から溢れるお肉のジューシーさに、シャキシャキとしたれんこんの食感が合わさって、通常の餃子とはまた一味違った味わいに仕上げています。毎日その日に手包みしているからこその美味しさをどうぞ。

外観

白えびの唐揚げ

白えびの唐揚げ

680円
(税込み748円）

日本海で水揚げされた白えびをふんだんに使用しています。近江町市場から直送される抜群の鮮度が生み出す、海老の甘みと風味の強さは格別です。サクッとした食感から広がる香ばしさは、お酒のお供にもぴったり。ぜひ金沢の地酒をあわせてご賞味ください。

のどぐろラーメン

ラーメンアイコン

〆に欠かせない金沢
のどぐろラーメン

1,080円
(税込み1,188円）

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金沢名物の中でも特に人気なのどぐろを1匹丸ごとラーメンに！数種類の魚介出汁を組み合わせたあっさり仕立ての醤油スープは、呑んだ後の〆にもぺろりと召し上がっていただける優しい味わいです。炙ったのどぐろが生み出す旨味の高まりに、思わず笑顔がこぼれること間違いなしです。贅沢な気分を味わえる珠玉の1杯に、金沢の風土を感じてみてください。

のどぐろのどぐろ

のどぐろ

日本海で水揚げされた、鮮度抜群ののどぐろをそのまま干物に。ギュッと凝縮した強い旨味を引き出しています。地元だからこそ味わえる贅沢な美味しさをどうぞ。

麺麺

麺

魚介の味を存分に味わっていただける様に、信頼する製麺所様と一緒に考案した特注麺を使用。小麦の豊かな風味と、コシ・喉越しを大切にしています。

スープスープ

スープ

かつお、煮干し、魚介をベースにした醤油スープは、あっさりとした中にも優しい旨味が広がります。のどぐろとの相性を考えて、あえて主張し過ぎない味わいに仕上げ、バランスの良い美味しさを生み出しています。

その他お品書き

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へしこ

deco

へしこ
480円(税込み528円）

水揚げされたばかりの新鮮な鯖をそのまま塩漬けにし、更に麹漬けにした郷土料理です。強い塩気はお酒の共に最適。日本酒との相性もばっちりです。

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お酒のお供に

枝豆
300円
(税込み330円）
キムチ
300円
(税込み330円）
豆もやし
350円
(税込み385円）
焼豚
450円
(税込み495円）
メンマ
350円
(税込み385円）
漬け物盛り合わせ
580円
(税込み638円）
冷奴
＊トッピング（キムチ・納豆）
250円
(税込み275円）
＋各100円
(税込み110円）
クリームチーズのわさび醤油あえ
（韓国のり付き）
580円
(税込み638円）
えいひれ（コッペ）
580円
(税込み638円）
ところてん
280円
(税込み308円）
元祖！おつまみ3種盛
（枝豆・焼豚・メンマ）
600円
(税込み660円）
新！おつまみ3種盛
（豆もやし・焼豚・キムチ）
600円
(税込み660円）

輪島産

イカの塩辛
420円
（税込み462円）
タコの塩辛
420円
（税込み462円）
もずく
420円
（税込み462円）
イカの黒作り
450円
（税込み495円）
へしこ
480円
（税込み528円）

〆の一品

醤油ラーメン
780円
(税込み858円）
チャーシューメン
880円
(税込み968円）
のどぐろラーメン のどぐろ入り
1,080円
(税込み1,188円）
ざるラーメン
(並）650円
(税込み715円）
(大）780円
(税込み858円）
塩焼きそば
750円(税込み825円）

一品料理

貴ちゃん餃子（5個）
380円
（税込み418円）
金沢餃子 加賀れんこん入り（5個）
420円
（税込み462円）
ネギだく餃子（5個）
420円
（税込み462円）
本日の刺身
580円
（税込み638円）～

〆サバ
500円
（税込み550円）
マグロ山かけ
680円
（税込み748円）
焼魚 真ほっけ
680円
（税込み748円）
焼魚 鯵のひらき
580円
（税込み638円）
能登産 大スルメイカ丸焼
～わた入り～
1,080円
（税込み1,188円）
鶏の唐揚げ
大ぶり（4個）600円
（税込み660円）
ハーフ（2個）380円
（税込み418円）
油淋鶏+80円
（税込み88円）
鶏なんこつの唐揚げ
480円
（税込み528円）
白えびの唐揚げ
680円
（税込み748円）
タコの唐揚げ
690円
（税込み759円）
イカの唐揚げ
600円
（税込み660円）
ごぼうの唐揚げ
600円
（税込み660円）
肉屋のメンチカツ
(1個)280円
（税込み308円）
(2個)500円
（税込み550円）
フライドポテト
380円
（税込み418円）
サムライソース
+50円
（税込み55円）
ササミしそカツ
(2個)450円
（税込み495円）
砂肝
620円
（税込み682円）
大つくね(玉子付・1本)
280円
（税込み308円）
手羽先
焼き(3本)450円
（税込み495円）
揚げ(3本)450円
（税込み495円）
フランクフルト
（1本）300円
（税込み330円）
もつ煮こみ
580円
（税込み638円）
出来たて厚揚げ
450円
（税込み495円）
本日のサラダ
ポテサラと生野菜(黒酢・ゴマ)
450円
（税込み495円）
ちょい呑みセット（～18時まで）
（ドリンク2杯＋ちょいおつまみ1品）
税込み1,100円
仕事人セット（18時～）
（生ビール大＋大つくね玉子付き1本）
税込み1,100円
ハイカラセット
（メガハイボール＋からあげ2個or油淋鶏）
税込み1,100円

冬季限定（11月中旬～3月中旬）

貴ちゃんこ鍋 百万石しいたけ入り
1人前1,280円
(税込み1,408円）
1人前大盛り1,800円
（税込み1,980円）

お飲み物

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※表示価格は税抜きです。

ビール

キリン一番搾り
（小）350円
(税込み385円）
（中）550円
(税込み605円）
（大）850円
(税込み935円）
キリン一番搾り（中瓶）
600円
(税込み660円）
キリンラガービール（中瓶）
600円
(税込み660円）
サッポロラガー（中瓶）
600円
(税込み660円）
エビス（中瓶）
630円
(税込み693円）
本日のクラフトビール
600円
(税込み660円）
キリンゼロイチ
450円
(税込み495円）

ウイスキー

ホワイトホースハイボール
400円
(税込み440円）
ホワイトホースメガハイボール
750円
(税込み825円）
陸ハイボール
480円
(税込み528円）
ジョニーウォーカー　レッドラベル
450円
(税込み495円）
ジョニーウォーカー　ブラックラベル
650円
(税込み715円）
フォアローゼズ　ブラック
650円
(税込み715円）
富士山麓　シグニチャーブレンド
800円
(税込み880円）
角ハイボール
450円
(税込み495円）
ノンアルコールハイボール
400円
(税込み440円）

サワー

貴のレモンサワー
貴のレモントマトサワー
ライムサワー
カルピスサワー
巨峰サワー
ゆずサワー
午後ティー無糖ハイ
男梅サワー
加賀棒ほうじ茶ハイ
玉露入りお茶ハイ
ウーロンハイ
各450円
(税込み495円）
メガ各800円
(税込み880円）

ジンサワー

ジンサワー
500円
(税込み550円）
ジントニック
550円
(税込み605円）

氷結

氷結　無糖レモン
430円
(税込み473円）

ワイン

グラス（赤・白）
各500円
(税込み550円）
ソル・イ・マール
ボトル 2,500円
(税込み2,750円）
ルネ・ラフランス　ブリュット
ボトル 3,500円
(税込み3,850円）

焼酎（麦）

白水
480円
(税込み528円）
火の麦
480円
(税込み528円）
ちょんがりぶし
500円
(税込み550円）

焼酎（芋）

※ロック、水割り、お茶割り、ソーダ割りからお選びください。
※ソーダ割りは＋50円。

火唐（ぽから）
480円
(税込み528円）
黒霧島
500円
(税込み550円）
五郎島金時
800円
(税込み880円）

日本酒

加賀鳶 山廃純米超辛口
手取川 山廃純米
天狗舞 山廃純米
千枚田 純米
竹葉 能登純米
宗玄 純米
一合 各720円
(税込み792円）
加賀飲み比べセット
（加賀鳶、手取川、天狗舞）
1,080円
(税込み1,188円）
能登飲み比べセット （千枚田、竹葉、宗玄）
1,080円
(税込み1,188円）

梅酒

※ロック、水割り、お茶割り、ソーダ割りからお選びください。
※ソーダ割りは＋50円。

加賀梅酒
450円
(税込み495円）
能登梅酒
450円
(税込み495円）

ソフトドリンク

加賀棒ほうじ茶
玉露入りお茶
ウーロン茶
午後ティー無糖
グレープフルーツジュース
カルピス
ジンジャーエール
コーラ
オレンジジュース
各300円
(税込み330円）

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